Alagoenses, que orgulho! Mais uma vez, nossa amada Alagoa se destaca no cenário nacional, provando que somos a capital do queijo artesanal de qualidade superior. Os resultados do recente concurso de queijos são um testemunho do talento, dedicação e paixão dos nossos produtores.
É com imensa alegria que celebramos cada vitória, cada medalha que retorna para nossa cidade, confirmando o sabor inigualável e a tradição centenária dos nossos queijos.
Destaques que Elevam o Nome de Alagoa:
- Queijo Pedra do Segredo da Queijaria Pedra do Segredo: Um verdadeiro tesouro! Conquistou o OURO na categoria Queijo de Leite Cru Casca Lisa (acima de 180 dias de maturação) e, para nossa consagração, foi eleito o SUPER OURO de todo o Concurso! Essa conquista é um marco e nos enche de alegria.
- Queijo Capital Café da Queijo Capital de Alagoa: Recebeu a Medalha de Bronze na categoria Queijos Aromatizados de Leite Cru (menos de 30 dias). Uma prova da nossa capacidade de inovar, mantendo a excelência.
- Queijo Capital Capa Preta da Queijo Capital de Alagoa: Brilhou com a Medalha de Prata na categoria Queijo de Leite Cru Casca Tratada (acima de 91 dias). Mais um reconhecimento da maestria da Queijo Capital.
- Queijo do Osvaldinho da Queijo D’Alagoa-MG: Conquistou o OURO na categoria Queijo de Leite Cru Casca Lisa (com aquecimento – menos de 30 dias). Uma vitória que ressalta a diversidade e a qualidade dos nossos produtos.
- Queijo do Coronel da Fazenda 2 M – Queijo D’Alagoa-MG: Garantiu a PRATA na categoria Queijo de Leite Cru Casca Lisa (91 a 180 dias de maturação). Um resultado que demonstra a consistência e o alto padrão dos nossos queijos.
- Queijo Alagoense Maturado Entre Morros da Entre Morros: Levou o BRONZE na categoria Queijo de Leite Cru Casca Lisa (91 a 180 dias de maturação). Mais uma prova da riqueza e da variedade dos queijos de Alagoa.
Essas premiações não são apenas medalhas; são o reconhecimento do trabalho árduo, da dedicação familiar e do amor que cada produtor coloca em cada etapa do processo. São elas que fortalecem nossa identidade e impulsionam o desenvolvimento da nossa terra.
Premiações
A ExpoQueijo Brasil 2025 distribuiu troféus em 42 categorias e premiou produtores de quatro países. O Brasil liderou o ranking com 39 conquistas “Ouro”, seguido por Itália, Argentina e Peru. Minas Gerais foi o estado com maior número de premiações. O concurso avaliou mil queijos artesanais de 16 países, julgados por cerca de 200 especialistas de sete nacionalidades.
ExpoQueijo Brasil
Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais.
Neste ano, a ExpoQueijo será realizada entre os dias 26 e 29 de junho e com impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.
O evento é realizado pela Bonare Eventos. Tem como mantenedor a Epamig – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculada ao Governo de Minas Gerais. Conta com patrocínio da Cemig, Governo de Minas, McCain, Sistema Ocemg, Sicoob Crediara e Sebrae. Tem o Rota Araxá como aplicativo oficial de mobilidade. Recebe apoio da AmiQueijo, Prefeitura de Araxá, AQMARA, Faemg e Senar. Tem ainda apoio institucional do Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Superintendência Federal de Agricultura MG e do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e suas vinculadas Emater-MG, Epamig-ILCT e IMA.
Parabéns a todos os produtores, às queijarias e a cada pessoa envolvida nessa cadeia produtiva que tanto orgulha Alagoa! Sigamos juntos, construindo um futuro ainda mais saboroso para nossa querida cidade.
Viva Alagoa e viva o queijo artesanal brasileiro!
Prefeitura de Alagoa ADM 2025/2028!
